Tipo de restrição
Bloqueio de tela esquecido
PIN, padrão, senha ou um celular que se desativou depois de tentativas demais. O caminho oficial quase sempre é apagar.

O que isso é de verdade
O bloqueio de tela é local. Ele fica na frente das suas fotos, apps e códigos de duas etapas. Em qualquer iPhone ou Android atual, o fabricante não vai revelar essa senha. Se você não lembra, eles vão mandar apagar o aparelho.
Não é pessimismo nosso. É assim que o hardware foi projetado. Quem oferece “manter seus dados e pular o PIN” num celular moderno não está descrevendo um caminho oficial.
O que fazer primeiro
Veja se já existe um backup na nuvem — iCloud.com, photos.google.com, um Mac que sincronizava com o celular. Anote a data do último backup. Essa data é o custo real da restauração.
Se o celular estiver on-line, prefira apagar a distância (Buscar / Find Hub / Samsung Find). É mais limpo do que adivinhar o tempo do modo de recuperação com a bateria acabando.
O que uma restauração não resolve
Depois de apagar, a Apple ainda vai pedir a Conta Apple (Bloqueio de Ativação). O Google ainda vai pedir o Gmail (FRP). O bloqueio de chip da operadora não muda. Se o celular foi roubado, nada disso é um caminho para contornar esse fato.